Camarões cinza de calibre médio-grande (31 a 35 unidades por quilo), já descascados e sem cauda (Tail-Off) para total praticidade. Congelados individualmente, mantêm o frescor e a textura firme, sendo a escolha ideal para risotos, massas e molhos que exigem alto padrão e agilidade no preparo.
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