Descrição
Este é o calibre supremo para quem busca impacto visual e sabor inigualável. Com apenas 25 a 35 peças por quilo, estes camarões de tamanho gigante são o destaque absoluto de qualquer mesa. Já descascados e limpos (P&D), preservam a cauda (Tail-On) para uma apresentação luxuosa e profissional.
Com textura carnuda e suculenta, são perfeitos para serem grelhados inteiros, preparados à thermidor ou servidos como o protagonista de risotos e paellas de alto padrão. O congelamento individual garante que cada peça mantenha sua integridade e frescor até o momento do preparo.